活動后補水補鹽首選牛奶
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為了增補活動后流掉的水分和鹽分，昂貴的活動飲料是很多人的佳選擇。然則，英國科學家的新研究卻發明，大概1杯牛奶的補水結果更好，價格也會廉價很多。 據英國《逐日郵報》近日報道，英國拉夫巴勒大學活動學院的研究職員發明，牛奶能使身材連結水分的時候，比各人熟習的活動飲料佳得樂要長四倍。活動心理學家蘇珊?謝瑞夫博士說，人出汗時體內的鈉、鉀等鹽離子會大量流掉，而牛奶中也含有這些營養，以是活動飲料并不是唯1選擇。除此之外，牛奶中還含有1定的糖、卵白質和脂肪，這些物質代謝較慢，是以，可以使水分在體內停頓更長時候。謝瑞夫博士讓1組受試者在1間高溫的房子里騎自行車，爾后選擇純清水、活動飲料和牛奶為他們增補水分。效果驚疑地發明，水和活動飲料維持體液均衡的成果在一小時閣下，而牛奶可以持續四個小時。這項研究效果揭橥在新1期的《英國營養學雜志》上。 謝瑞夫博士還透露表現，牛奶不僅可以增補水分，還能節制熱量攝入――要知道，1般活動飲料的熱量都不低。北愛爾蘭乳成品委員會的卡羅爾?勒維斯博士也指出：“喝牛奶是增補身材水分的1種方法。牛奶含有多種人體必須的維生素和礦物質，對付關心自身康健的人來說是個不錯的選擇――并非運帶動專有。”